Настолько ли необходимы добавки Омега-3, как утверждает реклама? Давайте разбираться!
Коротко:
Сами полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 — да, а вот добавки — нет (1).
Нужны ли полиненасыщенные жирные кислоты здоровым людям?
Необходимые жирные кислоты человек получает, если съедает примерно 2-3 порции жирной не искусственно выращенной рыбы в неделю: скумбрии, дикого лосося и т.д. Такой рацион полезнее добавок, так как рыба содержит множество других полезных веществ (2). Также, если нет аллергических реакций, можно добавлять в салат льняное масло, так как там также много Омега-3. Кстати, на льняном масле не советуют жарить, так как, при нагревании свыше 200 градусов содержащиеся в нем полезные вещества окисляются и распадаются, и масло становится не только не полезным, а даже вредным. Более того, Омега-3 содержится в зеленых овощах, бобовых и тропических фруктах
Когда назначают добавки Омега-3?
Добавку назначают людям с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний и высоким уровнем триглицеридов в крови. Однако, добавки не заменяют основное лечение, а применяются совместно с основными лекарственными средствами (3).
Источники:
- Национальный институт здоровья
nccih.nih.gov/health/omega3-supplements-in-depth
- ВОЗ: жиры и жирные кислоты в питании человека
who.int/nutrition/topics/FFA_summary_rec_conclusion.pdf
- Национальный институт здоровья
ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/